Bonito, no Mato Grosso do Sul, já é mundialmente conhecida por suas águas cristalinas e seu ecoturismo de tirar o fôlego. No entanto, a cidade sul-mato-grossense prova que seu brilho não se limita à natureza. Sua rica e diversa gastronomia regional está conquistando o paladar de viajantes do mundo inteiro, com diversos estabelecimentos sendo agraciados com o cobiçado selo “Traveller’s Choice” do Tripadvisor, um reconhecimento dado apenas aos 10% melhores restaurantes do mundo.
Essa seleção especial destaca o compromisso de Bonito em oferecer experiências culinárias de excelência, que vão desde a culinária pantaneira mais autêntica até cozinhas especializadas e contemporâneas. É um verdadeiro banquete de sabores regionais, com destaque para os peixes de água doce como a piraputanga e o pacu, a exótica carne de jacaré, e ingredientes típicos do cerrado como a guavira.
Para os turistas que buscam uma imersão completa na cultura local e um atendimento de primeira, a lista de restaurantes premiados com o Traveller’s Choice é um roteiro obrigatório.
Destaques da Culinária Pantaneira e Regional:
Juanita Restaurante: Um clássico de Bonito, é famoso pelo seu pacu assado na brasa sem espinhas, que combina a tradição pantaneira com um toque especial. Uma parada essencial para quem busca a essência do Mato Grosso do Sul.
Bacuri Cozinha Regional: O restaurante celebra a culinária regional com pratos que exaltam ingredientes frescos e locais, como o elogiado Cupim de Colher.
Pantanal Grill: Ideal para quem quer experimentar a diversidade da culinária local, o Pantanal Grill é conhecido por seu cardápio variado, incluindo 7 pratos à base de carne de jacaré, uma iguaria da região, além de cortes de carne nobre.
Marco Velho: Com um ambiente agradável e pratos para todos os gostos, o Marco Velho é mais um ponto tradicional que figura na lista de excelência, oferecendo uma culinária diversificada e de qualidade.
Sabores Diversos e Experiências Únicas.
A riqueza gastronômica de Bonito não se limita aos pratos típicos. A lista premiada inclui opções que demonstram a versatilidade e a qualidade da cidade:
Beco da Arte Gastrobar: Oferecendo uma proposta mais moderna e descontraída, o Beco da Arte é um gastrobar que se destaca por seus petiscos gourmet e drinks criativos, sendo um ótimo lugar para um happy hour com excelência, recentemente o restaurante incluiu em seu cardápio uma saborosa pizza.
Zapi Zen: Para quem busca opções mais leves, saudáveis ou vegetarianas, o Zapi Zen é a escolha perfeita. O restaurante combina sabor e bem-estar, sendo também conhecido por suas pizzas de alta qualidade.
Turquesa Árabe e Natural: O Turquesa traz um toque internacional à cidade, oferecendo o melhor da culinária árabe e natural. É uma excelente alternativa para variar o cardápio com pratos exóticos e frescos.
Vênus (Pizzaria Vênus): Quando a vontade é de pizza, Vênus é uma das referências. Com massas e ingredientes de qualidade, demonstra que até em categorias mais casuais, Bonito oferece excelência reconhecida pelos viajantes.
Delícias Rápidas e Especializadas:
Pastel Bonito: Prova de que a excelência está em todas as categorias. Famoso por seu pastel de carne de jacaré, é uma lanchonete que se destaca pela qualidade, sabor e pelo atendimento, sendo um “must-try” para quem visita a cidade.
Brasa Bonito (Steak House): Voltado para os amantes de carne, o Brasa Bonito é especializado em cortes de alta qualidade preparados na brasa, garantindo suculência e sabor em um ambiente charmoso de steak house.
A presença maciça de restaurantes de Bonito na seleta lista do Tripadvisor é um atestado da qualidade do turismo na região, mostrando que o cuidado com o visitante vai além dos passeios e se estende à mesa. A culinária bonitense é, sem dúvida, um atrativo que enriquece a viagem e merece ser explorado com a mesma atenção que as grutas e rios cristalinos. Prepare-se para se deliciar!
